در بیشتر موارد علت چاقی خوردن و نوشیدن بیش از حد، کم تحرکی یا ترکیبی از این دو است. در تعدادی از موارد بعضی بیماری ها و داروهای خاص نظیر داروهای دیابت، داروهای روان گردان، داروهای ضد افسردگی، استروئیدها و داروهای فشار خون نیز باعث افزایش وزن می شود.
برخی تصور می‌کنند حذف کامل چربی‌ها از رژیم غذایی به حفظ سلامت و تناسب‌اندام کمک می‌کنند؛ اما چربی‌ها فوایدی زیادی برای بدن دارند که در این مطلب به آن می‌پردازیم.
بسیاری از افراد دغدغه کاهش وزن و رسیدن به وزن ایده‌آل را دارند که برای این منظور تمرینات مختلف ورزشی و رژیم‌های غذایی را امتحان می‌کنند اما کاهش وزن همیشه خوشایند نیست و اگر بدون تغییر در برنامه زندگی اتفاق بیفتد می‌تواند هشدار ابتلا به مشکل جدی باشد که هرگز نباید بی‌اهمیت تلقی شود.
دانشیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: چاقی زمینه ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها را افزایش می‌دهد، در نتیجه با کاهش دریافت میزان کالری و افزایش فعالیت‌های فیزیکی می‌توان از بروز چاقی و بیماری‌های وابسته به آن پیشگیری کرد.
هنگام شروع رژیم، افراد در ابتدا آسان و راحت وزن کم می‌کنند اما با گذشت زمان، سیر کاهش وزن در آنها متوقف و کند می‌شود و این موضوع باعث کاسته شدن انگیزه و رضایت می‌شود.
این نکته ثابت شده که مصرف یک و نیم لیتر آب در طول روز و قبل از تمام وعده های غذایی، نه تنها منجر به کاهش وزن شما خواهد شد بلکه وزن کاهش یافته شما را تا مدت ها حفظ خواهد کرد.
