به گزارش هشت‌دی تحقیقات نشان می‌دهد خوردن پروتئین‌های با کیفیت بالا مانند تخم مرغ، ماست یونانی و گوشت بدون چربی برای صبحانه می‌تواند کاهش وزن را به طور قابل توجهی تسریع کند.

یک مطالعه نشان داده است که خوردن کالری بیشتر برای صبحانه حتی می‌تواند دوبرابر وزن را کاهش دهد. طبق مصرف کالری بیشتر در صبحانه با شانس بیشتر کاهش وزن و کاهش دور کمر مرتبط است.

دکتر هدر لیدی، سرپرست گروه تحقیقاتی بائر در دانشگاه فیلادلفیا آمریکا می‌گوید در صبحانه حتی می‌توانید از کیک شکلاتی یا هر ماده غذایی با کالری بالا استفاده کنید و مطمئن باشید هرچه قدر کالری مصرفی در صبحانه بیشتر باشد، تاثیری در افزایش وزن نخواهد داشت.

به گفته تیم تحقیقاتی مذکور بالا بودن کالری مصرفی در صبحانه با سطوح پایین‌تر انسولین خون و سطح سالم‌تر تری گلیسیرید (چربی خون) مرتبط است. به گزارش اطلاعات آنلاین، آمارهای منتشر شده توسط منابع مختلف نشان می‌دهد بیشتر قشر‌های جوان صبحانه را از وعده غذایی خود حذف می‌کنند. به گفته تیم دکتر لیدی نوجوانانی که عادت به صرف صبحانه دارند، این عادت احتمالاً تا پایان عمر آن‌ها ادامه خواهد یافت.