قیمت مرغ و گوشت به عنوان مهمترین مواد پروتئینی، در دولت روحانی به شدت افزایش پیدا کرده است. همزمان با افزایش قیمت، مصرف مواد پروتئینی در سبد خانواده‌های ایرانی کاهش پیدا کرده است.