عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: ظروفی که در مایکروویو استفاده میکنید باید توان عبور اشعهها را داشته باشد تا این اشعه بتواند به غذا نفوذ کند.
برخی از مواد غذایی با گرم کردن دوباره تبدیل به سمی خطرناک برای بدن می شوند، این غذاها نباید دو بار گرم شوند و گرم کردن دوباره آن ها خطرات جدی به همراه دارد.
در ماه رمضان به علت کم شدن وعدههای غذایی و گرسنگی طولانی مدت چربی سوزی و سوخت و ساز بدن نسبت به ماههای دیگر سال دچار تغییر میشود بنابراین، بعد از ماه رمضان، در نوع تغذیه باید دقت کرد.
پزشکان اعلام کرده اند خوردن برخی از غذاهای محبوب در وعده شام برای سلامتی خطرناک هستند. مرکبات، ترشی، سوسیس، محصولات گوشتی فرآوری شده و همچنین نان سفید خطرناکترین غذاها برای شام هستند که از محبوبیت بالایی نیز برخوردار هستند./ منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
: هویج یکی از سبزیجات پر کاربرد است. این نوع سبزی را می توان در بسیاری از غذاها و خوراک ها استفاده کرد و حتی از آن کیک و شیرینی پخت اما بسیاری از افراد نمی دانند این سبزی تا چه حد خاصیت دارد.
پژوهشگر حوزه خوراک گیلان محبوبترین خوراک این نقطه را در بین گردشگران خارجی، «میرزاقاسمی» معرفی میکند و میگوید: «بسیاری از گردشگران خارجی شیفته مزه بادمجان کبابی و سیر میشوند.»
حذف یا کاهش سهم برخی از خوراکیها از سبد خانوادههای ایرانی به دلیل گرانیشان در سال گذشته باعث شده است تا ذائقه بخشی از مردم متناسب با گرانیها تغییر کند و تلاش کنند، ذائقه خود را با قیمت کالاها متناسب کنند.
کلسترول ماده ای است از جنس چربی ومومی شکل که در تمام سلول های بدن وجود دارد و برای ادامه زندگی ماده ای حیاتی و ضروری است. برخی کارهای بزرگی برای کاهش کلسترول شما وجود دارد هر چند که کلسترول برای زندگی حیاتی است ولی کلسترول بیش از حد می تواند به سلامت شما آسیب برساند.
«باورم نمیشود که ناهار مجلس سلف سرویس با چند نوع کباب، خورش، جوجه، کشک بادمجان (که ظاهراً دیر رسیده بودم و تقریباً تمام شده بود)، چند نوع سالاد، دلستر، دوغ و میوه باشد!»