بسیاری از سموم و مواد سمی در دنیایی که ما در آن زندگی می‌کنیم همین طور برای خودشان پرسه می‌زنند و ازین سو به آن سو می‌روند. به همین دلیل، ما را در برابر تاثیر آنها آسیب‌پذیر می‌کنند.
افراد مبتلا به آلزایمر، فراموشی و از دست دادن حافظه را تجربه کرده و ممکن است تغییرات شخصیتی و اختلال در تفکر داشته باشند؛ بسیاری از افراد مبتلا به آلزایمر رژیم غذایی خاصی را دنبال نمی‌کنند، با این حال برخی تحقیقات وجود دارد که نشان می‌دهد برخی الگوهای غذایی می‌توانند در جلوگیری یا به تأخیر انداختن زوال عقل نقش داشته باشند.
محققان می‌گویند، در حالی که فواید سلامتی اسیدهای چرب امگا ۳ برای قلب و مفاصل به خوبی شناخته شده است، کمتر به فواید مصرف آنها برای پوست و مو اشاره می‌شود.
پرخوری شامل میل بی پایان برای خوردن چیزی است با این حال، این به آن سادگی که به نظر می‌رسد نیست. گاهی اوقات می‌تواند غیر قابل کنترل شود و منجر به دریافت بیش از هزار کالری در مدت زمان بسیار کمتر شود. پرخوری بیشتر در اثر استرس ایجاد می‌شود.
