بر اساس یافتههای پیشین، افزایش چربی کبد و تولید آنزیمهای خاص کبدی بر سلامت مغز و بروز بیماری آلزایمر نقش دارد، اما طبق تحقیقات جدید، پیروی از رژیم غذایی مدیترانهای سبز تأثیر مثبتی بر سلامت مغز و کند کردن روند پیری مغز دارد.
دریافت سدیم بیش از حد، یک عامل خطر برای فشار خون بالا و بیماری قلبی است، ۱۵ گروه غذایی در مصرف سدیم رژیم غذایی نقش دارند، پیتزا، نانها، غذاهای سرد، سوپ و بوریتوها پنج عامل اصلی در افزایش مصرف سدیم هستند.
ویتامینهای گروه B به سلولها کمک میکنند تا بهترین عملکرد خود را داشته باشند، از مغز و قلب محافظت کنند، از سیستم ایمنی حمایت کنند و حتی میتوانند خلق و خو و سطح انرژی را بهبود بخشند.
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه، آلزایمر را یکی از شایعترین بیماریهای دوران سالمندی برشمرد که می توان با رژیم غذایی مناسب به میزان قابل توجهی از این بیماری پیشگیری کرد.
ویتامینها راهی برای پر کردن شکافهای غذایی، کاهش هوس، افزایش متابولیسم و افزایش قدرت هستند. در این مطلب با بهترین ویتامینها برای کاهش وزن آشنا میشوید.