مدیرعامل شرکت تعاونی کشتارگران مرغ گیلان با بیان اینکه نقش دلال در زنجیره صنعت مرغ باید کم‌رنگ شود، گفت: رکن قیمت‌گذاری مرغ در کشور دلال است؛ دلال، گرداننده سرمایه و قطب این صنعت است؛ لذا در صورت عدم شناسایی صحیح، مقابله ممکن نیست.