به گزارش ۸دی  شهرود امیر انتخابی مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گیلان امروز گفت: همایش گردشگری خوراک با رویکرد نقش غذا در جذب گردشگران داخلی و خارجی برگزار می‌شود.

امیر انتخابی افزود: یکی از اهداف مهم این همایش علمی معرفی غذاهای بومی و منطقه‌ای استان‌، سفره‌ گیلانی و احیای دوباره فرهنگ استفاده از غذاهای بومی و اصیل و ترویج طبخ غذاهای سنتی است.

وی گفت: اولین همایش گردشگری خوراک در ۲بخش سخنرانی علمی و سفره گیلانی و همچنین اجرای موسیقی محلی و فولکور استان برگزار می‌شود.