اجتماعی - فرهنگی توسط محقق ایرانی محقق شد سنجش آلودگی مواد خوراکی با مغز مداد یک محقق ایرانی با ایجادسطحی نانوساختار بر روی سطح مغز مداد، موفق به ساخت ابزاری آزمایشگاهی برای استخراج ترکیبات آلاینده موجود در مواد خوراکی شد.