پایگاه خبری تحلیلی 8دی نیوز
https://www.8deynews.com
این نوشیدنیها نارسایی کبدی میآورند
مطالعات متعدد، اثرات مصرف نوشیدنی انرژیزا را بر سیستم قلبی، گوارشی، عصبی، کلیوی، زنان، خودایمنی و پوست نشان میدهد.
به گزارش هشتدی ترویج نوشیدنیهای انرژیزا بهعنوان منبع قابلحمل انرژی و محرک توسط شرکتهای نوشیدنی، همراه با دردسترسبودن گسترده آنها در فروشگاههای مواد غذایی، پمپبنزینها و سایر فروشگاههای خردهفروشی، مصرف آنها را در بین جوانان و نوجوانان افزایش داده است. بسیاری از این نوشیدنیهای انرژیزا با ادعاهایی مرتبط هستند که میتوانند تمرکز و تمرکز را بهبود بخشند، سطح انرژی را افزایش دهند و عملکرد علمی یا فیزیکی را افزایش دهند.
نوشیدنیهای انرژیزای رایج کنونی اغلب شامل مقادیر زیادی کافئین، قندهای افزوده شده و محرکهای قانونی مانند گوارانا، تورین و ال کارنیتین هستند. افزایش بازار نوشیدنیهای انرژیزا در میان کودکان و نوجوانان، به طور اجتنابناپذیری سطح مصرف کافئین آنها را بین سالهای ۱۹۷۷ تا ۲۰۰۹ به میزان ۷۰ درصد افزایش داده است.
گزارشهای اخیر حاکی از افزایش تعداد افرادی است که پس از مصرف نوشیدنیهای انرژیزا برای مشکلات خفیف مانند اختلالات گوارشی و کمآبی بدن، همراه با پیامدهای شدیدتر مانند سکته، به دنبال مراقبتهای پزشکی هستند. چندین مورد مرگومیر مرتبط با مصرف نوشیدنیهای انرژیزا نیز گزارش شده است. نوشیدنیهای انرژیزا احتمالاً فواید کوتاهمدتی دارند. بااینحال، محققان باید پیامدهای بلندمدت آنها را بر سلامت انسان در میان گزارشهای روبهافزایش از اثرات نامطلوب آنها بررسی کنند.
در بررسی اخیر منتشر شده در Nutrients، محققان اثرات گزارش شده مصرف نوشیدنیهای انرژیزا بر سلامت انسان، بهویژه سیستم قلبی عروقی و عصبی را بررسی میکنند.
در این مطالعه، محققان موتورهای جستجوی PubMed، Google Scholar و EBSCO را برای شناسایی مقالات پژوهشی اصلی و گزارشهای موردی منتشر شده بین ۵ ژانویه ۲۰۰۹ تا ۳۰ آوریل ۲۰۲۳ بررسی کردند و اثرات سوءمصرف حاد یا مزمن نوشیدنیهای انرژیزا را گزارش کردند.
در مجموع ۹۶ مقاله علمی در تجزیهوتحلیل گنجانده شد که ۳۵، ۱۲، ۱۸، ۷ و ۲ مورد از آنها به ترتیب اثرات مصرف نوشیدنی انرژیزا را بر سیستم قلبی، گوارشی، عصبی، کلیوی، زنان، خودایمنی و پوست گزارش کردند.
گزارشها نشان داد که محتوای بالای کافئین نوشیدنیهای انرژیزا نیز با اثرات نامطلوب بسیاری بر سیستم عصبی مرکزی (CNS) از جمله تشنج، روانپریشی شیدایی و واسکولوپاتی مغزی مرتبط است.
طبق مطالعات، کمتر از ۵۰۰ میلیگرم کافئین باعث افزایش هوشیاری، سرعت افکار و گفتار، کاهش خستگی و کاهش خواب میشود. بااینحال، دوزهای بالاتر کافئین احتمالاً به اضطراب، بیخوابی، لرزش و تشنج کمک میکند.
بنابراین گزارش، مصرف زیاد نوشیدنیهای انرژیزا با استرس، اضطراب و افسردگی مرتبط است. این اثرات احتمالاً به دلیل توانایی تورین در تقلید گاما آمینوبوتیریک اسید (GABA) و اثرات ضدتشنج گلیسین است.
مطالعات in vivo (مطالعه روی بدن موجودات زنده) به طور مشابه سمیت حاد و مزمن مرتبط با مصرف نوشیدنی انرژیزا را گزارش کردهاند. در یک مطالعه که اثرات نوشابههای انرژیزا را در خرگوشها ارزیابی کرد، ارتباط مستقیمی بین آسیب مغز، کبد، کلیهها و بافت قلب و دوز نوشیدنی انرژیزا مشاهده شد.
سازمان ایمنی غذای اروپا (EFSA) حد بالای مصرف ایمن ۴۰۰ میلیگرم در روز کافئین را برای بزرگسالان تعیین کرده است. ازآنجاییکه کافئین جزء اصلی نوشیدنیهای انرژیزا است، محدودیتهای دقیق در مصرف این نوشیدنیها تأکید میشود.
اثرات بلندمدت نوشیدنیهای انرژیزا نامشخص است. بااینحال، مصرف آنها ممکن است باعث آسیبشناسی روانی یا تشدید اختلالات هدایت قلبی در خردسالان شود؛ بنابراین، اگرچه نوشیدنیهای انرژیزا حاوی مواد قانونی هستند، اما مصرف و فروش آنها بهویژه برای خردسالان باید بهشدت تحت نظارت باشد. زنان باردار یا شیرده نیز باید به طور کامل از این محصولات اجتناب کنند تا از اثرات نامطلوب طولانیمدت مصرف نوشیدنی انرژیزا بر روی فرزند خود جلوگیری کنند.
انتهای خبر/
نظرات