به گزارش هشت دی؛محمدرضا کلامی با اعلام مطلب افزود: با اتخاذ استراتژی مناسب از سوی دولت و تغییر نرخ ارز رسمی به نیمایی در حوزه واردات این کالا، تولید گوشت در کشور سودآور شده است.

او با اشاره به اینکه تحت تاثیر افزایش عرضه گوشت، قیمت‌ها دربازار کاهش یافت، ادامه داد: خوشبختانه بسیاری از تشکلها خبر از انباشت تولید گوشت می‌دهند، اما طبق برنامه‌ریزی ها، تا زمانی که نرخ دام زنده سنگین کاهشی بیش از این را تجربه نکند و به محدوده کمتر از ۲۵ هزار تومان نرسد، دولت کسری نیازبازار را از محل واردات تامین خواهد کرد.

مدیرکل دفتر برنامه‌ریزی، تامین، توزیع و تنظیم بازار وزارت صنعت، معدن و تجارت با اشاره به وضعیت تولید دام سنگین و سبک در کشور پیش‌بینی کرد که روند کاهش نرخ گوشت تداوم یابد.

گوشت قرمز چند؟

گفتنی است که بنا بر اعلام انجمن بسته‌بندی مواد پروتئینی، نرخ ران گوساله بدون استخوان، پاک شده و بسته‌بندی در فروشگاه با احتساب تمام هزینه‌ها و سود فروشگاهی از ٩۵ هزار تومان به ٨۶ هزار تومان کاهش یافته است.

همچنین نرخ دست گوساله داخلی پاک شده بدون استخوان، با بسته‌بندی و احتساب تمام هزینه‌های تولید و عرضه و سود فروشگاهی از ٩۴ هزار تومان به ٨۴ هزار تومان رسیده است.

نرخ ران گوساله نیز از ٨٩ به ٨٠ هزار تومان و نرخ دست گوساله نیمایی از ٨٨ به ٧٩ هزار تومان رسید.

درحال‌حاضر نرخ دام سبک زنده نیز از حدود ۴۷ تا ۴۸ هزار تومان به محدوده ۴۲ هزار تومان و نرخ دام سنگین زنده از حدود ۳۷ تا ۳۸ هزار تومان به ۲۷ تا ۲۸ هزار تومان رسیده است.