کلمات کلیدی : کباب
تعداد مطالب : 6

با گوشت چه بخوریم چه نخوریم

از قدیم مرسوم بود برای خوردن کباب از سماق، گوجه و سبزی خوردن استفاده می‌کردند. این کار بی حکمت نبوده و نیست. علاوه بر این‌ها ابلیموی تازه هم برای خوردن در کنار گوشت خیلی مفید است.

قیمت منطقی یک پرس چلوکباب

رئیس اتحادیه چلوکباب و چلوخورش تاکید کرد قیمت حداقلی یک پرس چلوکباب با کیفیت مناسب حدود ۱۵ تا ۲۰ هزار تومان خواهد بود.

کباب خور ها بخوانید!

اگر عاشق گوشت و مرغ سرخ‌کرده، بریان یا کبابی هستید این مقاله را بخوانید تا ببینید که گوشتی که در دمای بالا پخته می‌شود یا روی شعله‌ی باز آن را میپزند چقدر در بروز خطر سرطان کلیه تأثیر دارد.

کباب را با ماست و دوغ نخوریم

شادی مددی، کارشناس تغذیه گفت: برای افزایش ارزش تغذیه ای کباب بهتر است اگر آن را با نان میل می کنید،از نان سنگک که حاوی سبوس بسیار است، استفاده شود و اگر کباب را با برنج میخورید، بهتر است برنج به صورت کته طبخ شود.

تبلیغات