پزشکی و سلامت سیب‌زمینی باید جزو تغذیه همیشگی آقایان باشد سیب زمینی یک منبع عالی از پتاسیم است و فواید زیادی مخصوصا برای آقایان دارد.
دانش و فناوری پژوهش‌های دانشگاهی نشان داد کشت در هوا، روش بهینه تولید بذر سیب‌زمینی پژوهشگران برای تولید بذر سیب‌زمینی، طی مطالعه‌ای پژوهشی، استفاده از روش موسوم به هواکشت را توصیه کرده‌اند که می‌تواند حجم تولید را تا بیش از هشت برابر افزایش دهد.
اقتصادی ۸۰۰ هزار تن سیب‌زمینی در انبارها باقی مانده است رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل گفت: ۸۰۰ هزار تن محصول سیب‌زمینی هم‌اکنون در انبارها بدون فروش باقی مانده است.
