اغلب پدر و مادرها برای غذا دادن به فرزندشان و تغذیه سالم خیلی تلاش می کنند و چه خاطراتی اکثر ما از قسمت غذا خوردن در ذهن مان تداعی می شود، همه ما به اهمیت خوردن غذاهای کم کربوهیدرات به ویژه سبزی ها آگاه هستیم به ویژه گل کلم و کلم بروکلی، دو سبزی بسیار متنوع و سالم که امروزه در بازار هم به راحتی پیدا می شوند.
در حالی که مصرف الکل باعث ایجاد ذخایر چربی در کبد شده و کارایی این عضو از بدن را کاهش می دهد، رژیم غذایی نامناسب و سبک زندگی غلط نیز همین کار را با کبد خواهد کرد.
مواد غذایی ضروری جهت مصرف روزانه شامل میوه ها ، سبزیجات و پروتئین هایی هستند که برای داشتن بدنی سالم ، مغز و حافظه ای دقیق و قوی باید هر روز مصرف شوند. ۱۵ ماده غذایی که شما را سالم نگاه می دارند.
: هویج یکی از سبزیجات پر کاربرد است. این نوع سبزی را می توان در بسیاری از غذاها و خوراک ها استفاده کرد و حتی از آن کیک و شیرینی پخت اما بسیاری از افراد نمی دانند این سبزی تا چه حد خاصیت دارد.
تقریبا تمام مواد غذایی باید در یخچال ذخیره شوند هرچند در این مورد برخی استثناها نیز وجود دارند.کارشناسان تغذیه تاکید می کنند که ۱۰ ماده غذایی را باید کاملا به دور از محیط یخچال و فریزر نگه داشت:
بیشترین نوسان ماهانه شاخص بهای مصرفکننده در طول۳سالونیم گذشته ثبت شد. مرکز آمار تورم ماهانه در خرداد ماه را ۹/ ۱ درصد برای کل کشور گزارش کرد. نوسان شدیدی که بیش از هر چیز متاثر از خوراکیها و دخانیات بوده است.
مغذی و حاوی مقدار مناسبی فیبر و آنتیاکسیدان هم هست. علاوه براین، تحقیقات نشان میدهند که نخودفرنگی میتواند در مقابل برخی بیماریهای مزمن، مانند بیماری قلبی و سرطان، از بدن محافظت نماید.
ارزش غذایی سبزیجات منجمد و کنسروی نسبت به سبزیجات تازه چقدر است؟ آیا سبزیجات منجمد و کنسروی هم خاصیت دارند؟ نمناک؛ چرا تعداد کسانی که به اندازه ی کافی سبزیجات می خورند اینقدر کم است؟ عده ای فورا تائید می کنند که طعم سبزیجات را دوست ندارند. عده ای دیگر هم اینطور می گویند که […]
نعنا به خودی خود یکی از پر خاصیت ترین سبزیجات است که در زمینه های متعددی مورد استفاده انسان قرار می گیرد. اما روغن به دست آمده از این گیاه نیز پر سود و منفعت است. این روغن جهت حس خنک کنندگی مورد استفاده قرار می گیرد. این خاصیت در شامپو، صابون، خمیر دندان و آدامس مورد مصرف قرار می گیرد. بوی تازگی این گیاه سبز هم می تواند همراه با طعم قهوه و یا شکلات بسیار لذیذ و دوست داشتنی باشد.
رنگهای قرمز تیره موجود در برخی گیاهان حاکی از آن است که حاوی مواد مغذی گیاهی به نام آنتیاکسیدانها، ویتامینها و مواد معدنی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان، بیماریهای مزمن و تقویت سیستم ایمنی بدن هستند.