اجتماعی - فرهنگی خواص باورنکردنی آب گلابی ویتامین C ویتامینی است که مانند آنتی اکسیدان عمل میکند اما برای تولید کلاژن، تولید سایر آنتیاکسیدانها در بدن، تولید پروتئین و التیام زخم نیز لازم است. یک عدد گلابی متوسط حدود ۱۰ درصد از نیاز روزانهی شما به ویتامین C را تأمین میکند.