تعداد قابل توجهی از مردمان غرب کشور در صنعت زنبورداری در حال فعالیت هستند که بخشی از پایههای اقتصادی این خانوادهها بر میزان درآمد در این حوزه بستگی دارد.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی گیلان گفت: به دلیل نبود برند برای عسل گیلان، متاسفانه اغلب عسلهای تولید شده در استان به صورت فله فروخته میشود و وقت آن رسیده که با بابستهبندی شکیل توسط بخش خصوصی، گامی موثر برداشت تا درآمد حاصل از تولید عسل زنبورداران تا حد قابل توجهی افزایش پیدا کند.
اگرچه ظرفیتهای فراوانی برای توسعه زنبورداری و افزایش تولید عسل در کشور وجود دارد اما وجود برخی مشکلات موجب شده به جایگاه مطلوب خود در این بخش دست نیابیم.
مسئول امور زنبورداری سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان گفت: با توجه به اینکه یک مرحله از برداشت عسل پائیزی هنوز انجام نشده، آمار دقیق برداشت عسل در سال جاری وجود ندارد ولی برآوردها نشان می دهد تولید عسل ۱۰ درصد نسبت به سال قبل افزایش دارد.