پایگاه خبری تحلیلی 8دی نیوز
https://www.8deynews.com
دومین جشنواره رشته خشکار در صومعه سرا برگزار می شود
دومین جشنواره رشته خشکارشیرینی سنتی ایام ماه مبارک رمضان گیلان در دهستان طاهرگوراب صومعه سرا برگزار می شود.
به گزارش هشت دی نیوز به نقل از صبح شفت، دومین جشنواره رشته خشکار همزمان با فرارسیدن ماه مبارک رمضان در دهستان طاهرگوراب این شهرستان برگزار می شود.
این جشنواره با همکاری اداره صنایع دستی، میراث فرهنگی و گردشگری صومعه سرا و همت جوانان موسسه طلوع ماندگار برگزار می گردد.
جشنواره رشته خشکار روز پنج شنبه ۹۴/۰۳/۲۱از ساعت ۴ الی ۸ بعدازظهر در دهستان طاهرگوراب با اجرای موسیقی سنتی، طناب کشی، نمایشگاه های بومی و محلی و لافندبازی برگزار می شود.
رشته خشکار شیرینی سنتی برای ایام ماه مبارک رمضان در استان گیلان است که به میزان کمتر در طول سال نیز به پخت آن پرداخته می شود اما با آغاز ماه مبارک رمضان میزان پخت و مصرف این شیرینی سنتی افزایش می بابد.
مواد تشکیل دهنده این شیرینی سنتی آرد برنج، آب ، شیر،پودرمغز گردو، ادویجات مانندپودر مغز هل و دارچین می باشد.
نظرات